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▌Since 2017，上海Bistro文化主意者

在上海说起必吃Bistro，定然少不了「LE COQ大公鸡小酒馆」的一隅之地！Le Coq出自法语“公鸡”，记号法国的开脱纵容，同期又将小酒馆的舒心氛围完好意思会通，一店一调，是巨额齐市东谈主享受好意思食好意思酒的心灵栖息地！

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▌坐标龙华会，重逢齐市中的chill秘境

龙华会这家则颇有“半城炊火半城仙”的作风，对望千年寺院龙华寺，打造了一处摩登先锋的矿藏小酒馆！日间是削弱小憩的好去向，夜晚则是小酌的不二之选，霓虹精通如星光点点，在迷东谈主夜色之顶用餐，这一刻的氛围感无与伦比！

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▌ 新年欢聚，享米星级别味蕾盛宴

新年开始，恰是相宜与一又友一同欢聚之时，于大公鸡小酒馆奔赴一场舌尖上的私有守护好意思学之旅，以一顿好意思餐开启新一年的典礼感，信服诸多好意思好齐能如约而至！

One

- 安格斯T骨牛排 -

Angus T-bone Steak

主菜横暴保举这沿途天花板级别安格斯T骨牛排，甄选好意思国极佳级T骨牛排，经匠心烹调与高温炙烤后，好意思拉德响应使牛排外在呈现出完好意思的焦糖色，同期内里依旧保捏诱东谈主的粉红色，令东谈主馋涎欲滴！

牛排肉进口弹嫩，每一口咀嚼齐能感受到馥郁的肉香于口腔中迸发，还能品出牛肉本人原汁原味的奶香，几乎是肉食喜爱者的狂欢！

TWO

- 南澳柯芬湾生蚝 -

South Australia Coffin Bay

大公鸡小酒馆的独创东谈主曾被誉为“生蚝先生”，生蚝当然亦然必点菜！全国知名的南澳柯芬湾生蚝，孕育于当然清白无混浊的海洋之中，口感表示鲜甜，自带海水的芬芳与海藻的滋味，从澳洲空运直达门店，只为让门客吃到最簇新的！

搭配柠檬汁、TABASCO辣椒酱或秘制红酒醋，齐别有一番滋味！愈加玄机绝伦的搭配，即是来上一杯白葡萄酒，白葡萄酒的酸度能很好地中庸生蚝的咸鲜，进一步进步生蚝的鲜好意思！

THREE

- 牌号脆皮烤春鸡 -

Signature Half Crispy Spring Chicken

一口惊艳的脆皮烤春鸡，是当之无愧的牌号菜！以秘制调料腌制4-5h的鸡肉已相配入味，再经烤箱烘烤呈现出金黄的诱东谈主光芒，鸡皮脆到好似在舌尖弹奏了一首交响曲，鸡肉鲜活多汁，蘸上特调的甜辣酱，适口流程又到了next level！

FOUR

- 碳烤西班牙猪肋排 -

Grilled Spanish Pork Ribs

猪肋排吃过不少，撒满欢快果的仍是头1回吃到，解锁了全新的味蕾体验！甄选西班牙伊比利亚猪肋排，油封低温2-3小时，在秘制照烧汁的加捏上，肋排肉香甜可口，蘸上秘制的芥末酱，鲜、辣、甜于舌尖交汇，满足感油关系词生！

FIVE

- 西西里风姿海鲜炖锅 -

Sicilian Seafood Stew

冬日少不了热热闹闹的锅物，褭褭炊烟看着便相配疗养！以多种海鲜与卤水豆腐炖煮的西西里风姿海鲜炖锅，绝妙之处即是加入了白兰地，引发出了海鲜自身的鲜甜，精华齐在这一碗热汤之中，进口鲜辣酸甜，混身齐良善了起来！

SIX

- 炭烤海钓鱿鱼 -

Chargrilled Sea Fishing Squid

心爱吃鱿鱼的定会爱上这沿途，从威海活钓急速运至上海的大鱿鱼，口感十分Q弹，大公鸡小酒馆将其炭烤事后，以蒜片、盐、胡椒简单调味，再淋上平允的番茄酱，搭配罗勒叶与黑橄榄增香，浓郁鲜香令东谈主品尝无限，佐酒十分合适！

SEVEN

- 低温沙拉 -

Low Temperature Salmon Vegetables

养分平衡的低温三文鱼沙拉，既是齐市丽东谈主健康餐的不二之选亦然解腻的表示好菜！低温的三文鱼肉质紧实软嫩，与蜂蜜芥末酱可谓是急公好义，其上还点缀了三文鱼籽和无花果爆珠，令举座味型更为多元，搭配搀杂生菜、墨西哥饼皮等，丰富又适口！

Eight

- 勃垦第式蜗牛 -

Burgundian Baked Escargots

蜗牛是法餐中的经典元素，这沿途的吃国法更为新奇！以勃垦第红酒腌制的蜗牛搭配蒜香黄油与黑蒜酱炒制后，鲜香更胜一筹，将其放入蓬松酥脆的酥皮中一同进口，口感端倪愈加丰富，香而不腻，令东谈主拍案叫绝！

荣华又喧嚣的齐市中，小酒馆的舒心与淘气是巨额东谈主所向往的，大公鸡小酒馆看成沪上Bistro界典范，每一个细节齐极力追求完好意思，传统与当代相会通的细巧守护、坐拥千瓶佳酿的“葡萄酒藏书楼”、艺术感统共的空间蓄意……凭实力在魔齐火了8年！

无论是周末brunch、酬酢集会、记念日约聚、团建Party，来此齐定能得益一段愉悦又难忘的回来！新年去龙华寺道贺完，也不妨来龙华会店享受一下慢时光的安祥温存，将生存的苦恼抛诸脑后，千里浸于好意思食好意思酒带来的幸福之中！

存好地址别迷途

LE COQ大公鸡小酒馆·摩登餐厅（龙华会店）

：徐汇区龙华路2778号龙华会L1层C3-L1S07号

：地铁11/12号线龙华站5号口步碾儿70m

⏰：周一至周日11:00-24:00

：021-64311096/13176114539

裁剪 | DD

照相 | YAYA

蓄意 | HAO

商务 | JESSICA

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